【香炸虾酱骨】一、烹调方法:炸二、烹调味型:咸鲜三、操作流程:解冻→炸→改刀→装盘四、制作过程:1、把解冻好的虾酱骨放入150℃的油锅里炸(6分钟)酥脆金黄,后捞起沥干油2.将炸制好的虾酱骨改刀配生菜装盘即可